BRITA sensory lab tea test

碧然德水质实验室

美味寻踪

碧然德水质实验室内,以简约体现致美。柔和的灯光,中性色彩的墙面与家具,无一不体现德国设计的严谨与简约。这一设计的用意,是防止过多的装饰分散实验人员的注意力,影响他们的五感体验。通过减少外部的干扰,测试人员可以全身心投入钻研如何为消费者提供高品质的过滤水。

碧然德建立水质实验室的建立要追溯回2013年。从筹备、到施工耗时两年有余,最终在全体员工的不懈努力下于2015年11月在德国落成,并由碧然德全球CEO Markus Hankammer 为其揭幕。2016年2月再次完成升级。实验室对品质的追求体现在方方面面,以期为研究人员提供更好的实验环境。对碧然德高级经理Birgit Kohler(德国国内屈指可数的水质品鉴师之一)来说,,这意味着一个期待已久的梦想终于实现了,拥有了自己的实验室和专业测试团队,就可以更灵活、独立、高质量地完成工作。碧然水质实验室的成立,对公司来说也具有里程碑式的意义。

一间充满期待,拥有任何可能性的实验室

中性柔和的光亮和简约的设计营造出的工作环境,确保测试人员的味觉感知不会因任何细微变化而受到影响。设计师 Birgit Kohler 在介绍水质实验室的设计理念时,自豪地表示:实验室最多可同时容纳12位测试人员,每一位测试人员都可以在这里不受干扰地工作,同时顺畅地相互交流。

BRITA sensory lab taste testing team

“水,万物之源,至柔、至性”——Birgit Kohler,水质品鉴师

在实践中突破

碧然德水质实验室作出的所有努力共同指向同一目标:客观地研究、分析水的味道。希望得出的成果可以更好地帮助公司创新技术,为人们带来更佳的饮水体验。为达成这一目标,碧然德积极与国际专家们交流。在不断的测试、分析、总结中获得洞察和专业知识,这也是碧然德一直以来视为企业命脉的核心竞争力。专业测试团队成员之一的Kohler表示“整个团队数十年如一日的努力,只为获得更卓越的饮水味道”。测试团队负责人Alexandra Merz补充说“比起调研各种资料,我们更倾向亲自通过不同方式测试水的味道”。实践得出的测试结果运用于各种项目和产品,最终改善水的味道,让每一个人都可以享受到他们应该享受的美味。